Rompiendo barreras

Es una variedad de aceituna que se cultiva en el norte de Cáceres (Extremadura). Su cultivo se remonta hasta el s. XV. Es una aceituna de trabajo difícil pero de calidad exquisita hace que sea reconocida. Aproximadamente, un quinto se utiliza para la producción de aceite (AOVE- Aceite de Oliva Virgen Extra) y el resto se dedica a aceituna de mesa. Esta es una variedad minoritaria, pero con una gran extensión aproximadamente de 60.000 hectáreas. Las comarcas con mayor cantidad de olivos son las comarcas de la Sierra de Gata y Las Hurdes. El olivo es capaz de cultivarse en tierras arenosas, pobres de nutrientes y con un pH ácidos (menores a 5). El cultivo del olivar tradicional característico de la zona protegida DOP GATA HURDES es único, pero los costes del cultivo son más elevados que los cultivos de regadío en intensivo y superintensivo.  Por lo cual los precios tienen que seguir subiendo para...

Los lugares que me encantan para desconectar están en el norte de Portugal, concretamente en la ciudad de Marco de Canaveses. Una ciudad que me da vida, donde puedo pasear por sus jardines y por los montes de eucaliptos. Las zonas de eucaliptos son muy bonitas, paseando por los eucaliptos me ayudan a mantener la mente en blanco, a respirar aire puro, olor a menta y escuchar el sonido de la naturaleza. También me encanta pasear y nadar por las playas. En Extremadura, en mi comarca de la Sierra de Gata y en la cercana comarca de Las Hurdes me gusta perderme en entornos de pinares y olivares. Escuchar el sonido de la naturaleza, sus cascadas y el silencio que me proporciona paz y tranquilidad. Pasear por el jardín que tiene flores durante todo el año, es una de las cosas más relajantes que se puede tener para vivir y desconectar de los problemas. Y la verdad en entornos naturales soy la persona más feliz.